Schlemmer Buffet
22,50 € / Person / Bestellung ab 10 Personen inkl. Lieferung, Abholung und Abwasch
Unter 10 Personen zzgl. 30,00 € Lieferkosten
Kalte Speisen
Tomate Mozzarella Platte
Auswahl an Antipasti gegrillt, gefüllt und ungefüllt
Schinken - Melonen Schiffchen
Frisches Honig Basilikum Dressing
Bunte Salatplatte mit frischen Produkten der Saison
Kartoffelsalat hausgemacht
"Häppchen" Platte bunt gemischt
Kleine Röllchen mit Kochschinken und Merretich
Käse Häppchen verschieden dekoriert
Gefüllte Eier mit und ohne Kavier oder nach Wunsch
Brot
Mischung von hellem und dunklem Baguette
Frisch gebackene Brezeln
Herzhafte Mischung von Frischkäse
Warme Speisen, geliefert im Wärmebehälter inkl. Brennpaste
Medalions von der Hähnchenbrust, am Spieß gebraten,
...angerichtet mit Tomatenpesto
Känguru Braten in Preiselbeer - Rotwein Souce
Zweierlei Fischfilets, natur in Pinienkern Kruste gebraten,
...angerichtet auch herzhaftem Spinat - Tomaten Gemüse
Medalions vom Schweinefilet, mit Rahmchampions überbacken
Beilagen
Kleine Kartoffelklöße mit Kräutern
Helle Bandnudeln mit getrockneten Pflaumen und Butter geschwenkt
Wildreismischung
Gemüse
Romanesco, Blumenkohl
Butterbohnen, Fingermöhren in Kräuterbutter
Rotkohl hausgemacht
Dessert
Bunt gemischte Obstplatte mit frischen Produkten der Saison,
mundgerecht gespießt