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Kochschule Fleisch ist mein Gemüse

Steaks - richtig zubereiten, Fleisch richtig lagern, wie würzt man wir räumen auf mit "Hörensagen" wie man das Steak am besten brät... Wir tun es einfach. Mit Ihnen gemeinsam. Sie kochen mit uns und essen das was Ihnen schmeckt.

Kochschule & Genießer Werkstatt
Datum: Donnerstag, 24. Januar 2019
Uhrzeit: 17:00 - 22:00 Uhr
Preis: 89,00 € pro Person

Was Sie erwarten dürfen:

  • Kochschule zum Mitmachen, mit kleiner Ernährungskunde (wenn gewünscht)
  • Fleisch, in verschiedenen hochwertigen Qualitäten
  • Angus, Wild, klass. Rindersteaks
  • Schnittformen, kleine Sachkunde
  • vergleich Discounterware zu Metzgerware
  • Lagerzeiten Fleisch, Garzeiten 
  • Garmethoden, Flambieren, marinieren — was ist nötig?
  • Salate oder Gemüsezubereitungen dazu,
  • wir kochen nach Wunsch & bereiten Gemeinsam — Spaß gehört dazu
  • inkl. Begrüßungsaperitiv, Hauswein & Wasser, Kaffee & Espresso
  • inkl. Alkoholfreie Getränke
  • Als Erinnerung füllen Sie sich Ihre eigene Gewürzmühle mit dem gefundenen Lieblingsgewürz
  • Alle Hinweise und Rezepte kann man zu Hause später nachkochen & selbst in die Tat umsetzen.
  • melden sie sich an!
  • richtige Pfannen, Grillpfannen, was geht gut & was schlecht
  • Preis: 89,00 Euro pro Teilnehmer