Überraschungsbuffet

28,50 € / Person / Bestellbar ab 10 Personen / inkl. Lieferung, Abholung und Abwasch

Bestellung unter 15 Personen zzgl. 30,00 Lieferkosten 

Selbstabholung nach Absprache

 Buffet „Italienischer Frühling“

Suppe

Tomatenrahmsuppe mit frischem Basilikum

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Kalte Spezialitäten

Antipasti „classico“
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Gegrillte Gemüse mit feinem Olivenöl mariniert
Aubergine, Zucchini, Paprika und Champignons
Melonenkrönchen mit gefüllten Oliven
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Räucherschinken mit Melonenschiffchen
Italienische Salami mit Physalis - Melonenkrönchen
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Strauchtomaten mit Mozzarella  „Caprese“
Aceto Balsamico di Modena
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Salate

Salat mit Penne Rigate „Venecia"
Bärlauch-Kartoffelsalat


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Warme Speisen

Schweine Filet-Medaillons „Toskana“
mit italienischem Landschinken, Tomate,
Mozzarella und Basilikum überbacken
Gorgonzolasauce

Gnocchi mit jungem Spinat und
Rösteln vom Parmaschinken
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Hähnchenbrustfilet „Florenz“
Mediterranes Gemüse

Roulade von der Poulardenbrust
Mascarpone-Gorgonzolasauce
Gratinierte Kartoffeln überbacken mit Pecorino

Dessert

Tiramisu

Frischer Obstsalat
Panna Cotta

Brot

Ciabatta, Baguette