Unser Speisenangebot zum "Weihnachtsbuffet Medium 2018"

Kalte Speisen "Deichblick Weihnachtsbuffet 2018 medium"

• Chef Salat - auf der Platte angerichtet, Geschnitten & ohne Dressing
• Salatmischung mit würzigem Spitzkohl - Möhren Salat, gebratenem Gemüse, Blattsalat, und marinierten Möhren Linguinis

  Dazu pikantes Sylter Dressing in der Dessertflasche

• Mit Kochschinken Streifen, gekochten Eier Spalten
• Zwiebelringen & Käse Streifen

• Spanische Kartoffel Tortilla mit Hackfleisch & Eiern
• In Fingerfood Stückchen angerichtet

• Gebackene Feta Taler in Sesam Brösel Kruse im Mix mit Aprikosen im Speckmantel

• Dazu ein Süßer Senf Dip

Hauptspeien "Deichblick Weihnachtsbuffet 2018 medium"

• Krosse kleine Keulchen von der Ente
• Mit würziger Marinade im Ofen geschmort

• Schnitzelchen vom Schwein
• In Brösel Mandel Kruste & in Brösel Wallnuss Kruste

• Hackröllchen im Schinkenmantel
• Hackröllchen im Schinkenmantel Angerichtet in Kräuter - Rahm Wirsing

• Hähnchen Filet Steaks
• Einzeln gebraten, mit Blattspinat & Kochschinken gedeckt
• Mit Käse gratiniert

Beilagen "Deichblick Weihnachtsbuffet 2018 medium"

• Kleine Kartoffelklöße
• Geschmorte Kartoffeln mit Rosmarin & Zwiebeln

Gemüse "Deichblick Weihnachtsbuffet 2018 medium"

• Rotkohl mit Rotwein & Apfel gekocht
• Butterbohnen oder Rosenkohl mit Muskatbutter

Dessert

• Spekulatiuss Tiramisu, in der großen Form angerichtet
• Stracciatella Kokos Mousse auf Kirsch Püree

keine Lust auf Abwasch?

• alles was Sie zum Verzehr benötigen
• Geschirr & Bestecke
• Anlege Bestecke für die Chafing Dishes (Wärme Behälter mit heißen Speisen)
• angepasst an die Zahl Ihrer Gäste und nicht auf den einzelnen Gast genau abgezählt
• inklusive verschmutzter Abholung
• Preis: 2,00 Euro pro Gast
• ....liefern wir Ihnen gern mit. Dieses Angebot gilt nur in Verbindung mit einer Buffet Lieferung.