Betriebs Pause vom 01.10.21 bis 30.11.2021

Ab dem 01. Dezember 2021 sind wir wieder für Sie an den Töpfen! Bestellungen per Mail oder Whats App oder Telegram.

Deichblick Klassik Premium Buffet

18,90€ pro Gast

Klassische Gerichte mmit neuen Gewürzen und modernen Aktzenten. Mischen Sie nach Lust und Laune  Ihre Speisen hier im Sortiment - Individuelle Zusammenstellung mit fixem Preis.

  • 18,90 € pro Person
  • inklusive Anlieferung, ab 15 Personen
  • Wählen Sie Ihre Gerichte im Sortiment aus.

  • vollständiges Buffett kalt & Warm

  • Komplette Geschirrpauschale inkl. Anlegebestecke und alles was Sie zum Essen des Buffets benötigen. 2,50€ p.Person.

  • Sortiments Update 18.01.2021

Speisenangebot "Deichblick Klassik Premium Buffet "

kalte Speisen + Deichblick Klassik Premium Buffett +

  • Bis 20 Gäste, wählen Sie bitte 5 kalte Speisen / Ab 21 bitte 6 kalte Speisen

  • Tomaten - Gurken Salat mit Beluga Linsen & Rucola in pikantem Dressing von Kürbiskernöl und Honig

  • Chef Salat, (Blattsalate mit Kochschinken, Ei, Käse) auf der Platte angerichtet, dazu ein separates Dressing

  • sommerlicher Kartoffelsalat mit buntem Gemüse, mit leichtem Dressing, Gürkchen und geschmorten Zwiebeln.

  • Käse Duett: Käse - Salami Röllchen & Fingerfood Spießchen, mit Weintrauben, Salami Segeln, getrockneten Tomaten und Schinken

  • kleine Hackbällchen am Bambus - Spieß, auf der Platte, dazu Honig- Senf Dip

  • Mini - Brioche Burger mit Preiselbeersenf & Minischnitzeln vom Schwein gefüllt.

  • Gefüllte Eier, mit bunten Garnituren aus Seealgencaviar, Lachs  und vegetarisch
  • Mascarpone-Quark Creme mit Vanille & auf Mandarinen

  • Schokoladenpudding mit Vanille-Eierlikör Sauce

Warmes Speisen Sortiment + Deichblick Klassik Premium Buffet +

  • bitte wählen Sie 4 Hauptspeisen aus.
  • Ab 30 Gäste wählen Sie bitte 5 Hauptspeisen:
  • Kleine Schnitzel aus dem Schweinerücken in zwei Panaden (Klassik & Mandel)

  • Hähnchenbrustfilet, in  pikanter Sauce von Bacon und Orange gebacken

  • Hähnchenschnitzel mit Kochschinken - Käse Füllung (Cordon Bleu)
  • Steakpfanne  Dünne Nackensteaks zart mariniert und gebraten, angerichtet in gebratenem Gemüse von spanischen Zwiebeln und frischen Champignons

  • Kasseler Nacken Steaks, einzeln gebraten, gratiniert mit Pfirsichspalten und Gouda

  • Filet aus dem Seelachs Mittelstück, in Tomaten — Kräuter Marinade gebraten, angerichtet auf feinen Streifen vom Wirsing

Beilagen Warm ~ Deichblick Klassik Premium Buffet

  • bitte wählen Sie 4 Beilagen, ab 30 Personen wählen Sie gern 5 Speisen.

  • Kartoffelecken, frittiert, dazu einen hausgemachten Barbeque Mayo Dip

  • Kräuterkartoffeln aus der Pfanne

  • Penne-Nudeln in Gewürzbutter mit Parmesan und Schmorgemüse (Veggi)

  • Blumenkohl Gemüse in Kräuterbutter mit Bröseln

  • Möhren- Gemüse in Petersilienbutter

  • Spätzle mit Kräuterbutter und Parmesan

Tellerchen & Messerchen - Genuss ohne Abwasch

  • ... liefern wir gern mit! Inklusive Abwasch, Pauschales Angebot zu diesem Buffet:
  • Buffet Teller groß & klein, passend zu Ihrem Buffet
  • Messer, Gabel, Löffelchen...
  • Anlegebestecke für die gelieferten Speisen
  • Preis: 2,50 Euro pro Person

Deichblick Büro und Lager

Prühlitz 6a
06895 Zahna - Elster

Location "Zum Deichblick"

Iserbegka 20
An der B 187
06895 Zahna-Elster

Kontakt

Telefon: 0163 - 86 89 220
Mobil:    0163 - 86 89 220
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