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Deichblick Klassik - Buffet 2018

Unser Speisenangebot zum "Deichblick Klassik - Buffet 2018"

Für das "Deichblick Klassik - Buffet 2018" haben wir die nachfolgenden Speisen im Angebot. Wir wünschen guten Appetit!

Deichblick Klassik Buffet ~ Fingerfood & Kalte Speisen~ 2018

  • gefüllte Eier mit würziger Füllung und verschiedenen Garnituren
  • gefüllte Mini Snack — Brötchen mit Zwiebelmettbällchen & Zwiebelringen
  • frische Kräuter Pfannkuchen mit Salat & Räucherlachsfüllung
  • Käse — Fingerfood mit verschiedenen Garnituren & Weintrauben
  • Gurkensalat mit pikantem Dressing und einem Hauch Schmand
  • Wahlweise: Kartoffelsalat nach Omas Rezept

Warme Speisen~Klassik Buffet 2018 (wählen sie Ihre individuellen Hauptgänge aus!)

  • hausgemachte, frisch gebratene Hackbällchen nach Deichblick Rezept (ohne Brotanteile) angerichtet mit frischem Zwiebel — Kräuter Gemüse
  • Wahlweise/Alternativ: bieten wir hier die Zubereitung von frischer & zarter Geflügelleber mit glasierten Gemüse — Zwiebeln an
  • würzig-saftige Keulchen vom Landhähnchen, pikant gewürzt und kross gebaten, geteilt in obere und untere
  • Wahlweise/ Alternativ: bieten wir hier die Zubereitung von Kasseler auf Aprikosen — Sauerkraut an
  • Schnitzelchen vom Schwein in zwei Panaden (hier Klassik Panade & Brösel — Haferflocken Panade)
  • Fischpfännchen (auf Blattspinat angerichtet, gegart in Orangen - Chilli Marinade mit Sahne verfeinert)

Beilagen warm~Deichblick ~Klassik Buffet 2018

  • Pfannen Kartoffel mit Rosmarin, Kräutern & Zwiebeln
  • Crinkel Wedges (doppelt gestärkt, halten Form & Geschmack) dazu kräftige Sour Cream zum Dippen
  • wahlweise: liefern wir hier eine Mini — Gabel Nudel, geschwenkt mit Butter & Olivenöl, Kräutern & Tomatenflocken
  • Blumenkohl mit Muskatbutter
  • Kaisergemüse aus der Pfanne, mit Kräutern & Butter

Desserts~Deichblick Klassik Buffet 2018

  • Rote Grütze nach Deichblick Rezept, eine interessante Mischung von Komet Grütze, mit frischen Beeren, dazu Vanille Sauce
  • Wahlweise: hausgemachter Schokoladenpudding, mit Kuvertüre gekocht, dazu Vanille Sauce oder Rum — Beeren Püree

Tellerchen & Messerchen

... liefern wir gern mit! Inklusive Abwasch.
Pauschales Angebot zu diesem Buffet:
  • Buffet Teller groß
  • Buffetteller klein
  • Messer
  • Gabel
  • kleiner Löffel
  • Anlegebestecke für die gelieferten Speisen
  • Preis: 2,00 Euro pro Person

Deichblick Restaurant & Catering

Prühlitz 6a
06895 Zahna - Elster

Restaurant "Zum Deichblick"

Hauptstraße 20
An der B 187
06895 Zahna-Elster

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Fax:      034922 - 66 49 8
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